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Trollinger mit Lemberger "TL" feinherb

Klassiker-Duo aus Schnait
klassisch, typisch, Erdbeere, zart süß, dezente Säure, rund, süffig

5,10 €*

Inhalt: 0.75 Liter (6,80 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 16412
Restsüße (g/l): 12,9
Säure (g/l): 4,3
Alkohol (% Vol): 12
Allergene: enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
Absoluter Klassiker aus dem Remstal: Trollinger und Lemberger mit typischer Erdbeerfrucht, zart süß mit dezent eingebundener Säure - wunderbar rund und süffig.
Jahrgang: 2020
Weinart: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Rebsorte: Trollinger mit Lemberger
Gebinde: 0,75 l
Trinktemperatur: ca. 16 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Qualitätsstufe: QbA
Weinmerkmal: mittelschwerer Wein
Haltbarkeit: 3 bis 5 Jahre
Ort bzw. Lagebez.: Schnaiter Wartbühl
Trollinger
Die alte rote Rebsorte stammt ursprünglich aus Südtirol, ihr Name ist abgeleitet von "Tirolinger". Schon seit 350 Jahren ist der Trollinger jedoch im Ländle zu Hause und ist hier Inbegriff traditioneller Württemberger Weinkultur. Die Weine erinnern an rote Beeren und Fruchtdrops und sind im Allgemeinen leicht und süffig. Bei geringerem Ertrag und sorgfältigem Ausbau entstehen feine, stoffige Weine mit Tiefe.
Lemberger
Der offizielle Name ist "Blaufränkisch", und sehr wahrscheinlich stammt die alte Sorte auch aus dem Westen des ehemals sehr großen Frank(en)reichs. Nach Württemberg, wo man den Lemberger schon lange kennt, ist er jedenfalls über Österreich gekommen. Wegen seiner besonderen Eigenschaften wurde Lemberger gern für Kreuzungen verwendet z.B. im Zweigelt (St. Laurent x Blaufränkisch). Lemberger kann kräftige, lagerfähige Weine und interessante Sekte mit fruchtbetontem Charakter hervorbringen.
Der Rotwein passt zu schwäbischen Gerichten wie Spätzle oder anderen Teigspeisen, auch zur Wurstplatte und zum Vesper.