Zweigelt trocken
Rustikaler Württemberger
robust, würzig, Kirsche, lebendige Säure, Pfeffer
6,40 €*
Inhalt:
1 Liter
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Artikelnummer:
18400
Restsüße (g/l):
0,8
Säure (g/l):
4,2
Alkohol (% Vol):
12,5
Allergene:
enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Gebinde: | 1,0 l |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Erzeugerabfüllung: | Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13 |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Haltbarkeit: | 3 bis 5 Jahre |
Zweigelt
Die rote Rebsorte wurde 1922 an der Weinbauschule in Klosterneuburg (Österreich) von Dr. Fritz Zweigelt aus den Sorten St. Laurent und Blaufränkisch gekreuzt. Innerhalb Deutschlands ist Zweigelt besonders in Württemberg sehr erfolgreich. Das erkennt man auch daran, dass die Remstalkellerei fast ein Viertel der nationalen Zweigelt-Flächen innehat, quasi als deutscher „Zweigelt-Winkel“. Im Ertragsreduzierten Weinbau kann die Sorte farbintensive, körperreiche und lagerfähige Weine mit intensivem Beerenaroma hervorbringen; Zweigelt gilt auch als gut geeignet für den Barrique-Ausbau.
Der Zweigelt schmeckt besonders gut zu kräftigen Eintöpfen, Aufläufen und zu dunklem Fleisch.