Cabernet Sauvignon "Im Barrique gereift" trocken
Französische Edelrebe aus dem Premium-Weinbau
Pfeffernase, geschmeidig, Paprika, Cassis, etwas Holz
18,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(24,00 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Artikelnummer:
18632
Restsüße (g/l):
0,9
Säure (g/l):
5,2
Alkohol (% Vol):
13,5
Allergene:
enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
Kraftvoller, aber geschmeidig wirkender Rotwein mit typischer Pfeffernase; am Gaumen regieren Paprika und Cassis, eingerahmt von zarten Holznoten.
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Gebinde: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Verschluss: | Kork |
| Erzeugerabfüllung: | Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13 |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Haltbarkeit: | 4 bis 5 Jahre |
Cabernet Sauvignon
Die international erfolgreiche, weltweit am zweithäufigsten angebaute rote Rebsorte ist ursprünglich im Bordelais zu Hause und dort wechselweise mit Merlot, Cabernet Franc und weiteren Sorten Bestandteil vieler berühmter Château-Weine. Die Sorte erbringt dunkle, tanninreiche und säurebetonte Weine mit einem typischen Hauch Pfeffer in der Nase und einem charakteristischen Geschmack vor allem nach Cassis und anderen roten Früchten, oft auch nach Paprika. Als Besonderheit gilt die konstante Ausprägung dieser Eigenschaften über unterschiedliche Standorte hinweg. In Deutschland ist Cabernet Sauvignon mit heute etwa 300 ha Rebfläche im Kommen.
Der Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten z. B. von Lamm, Rind oder Wild.