Pichet

  Französisch für Krug (in Frankfurt Bembel)Ein Pichet ist ein Krug mit bis zu 1 Liter Fassungsvermögen, egal ob aus Glas, Ton oder Metall, mit dem vor allem Fasswein ausgeschenkt wird, aber auch z. B zum Aufgießen von Anisette mit Wasser gebraucht wird o. ä. Ganz korrekt ist der Hinweis auf den Bembel übrigens nicht, denn erstens ist dieser nur für Apfelwein zuständig, zweitens ist ein Bembel grundsätzlich aus Steingut gefertigt und farblich in einem dezenten Grau mit blauem Dekor gehalten. Drittens gibt es Bembel auch in deutlich größeren Formaten, die immer in Gerippten gezählt werden (4er-Bembel etc.); die gerippten Gläser fassen inzwischen meist nur noch 0,25 Liter (statt früher 0,3), weshalb ein neuerer 4er-Bembel heute oft nur 1 statt 1,2 Liter fasst. PB20131121

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