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Mulch

 Organisches (Pflanzen-)Material an der Oberfläche von Böden Mulch ist alles organische Material, was sich (in unserem Fall) auf dem Weinbergsboden in den Gassen befindet und - sich über einen längeren Zeitraum zersetzend - die Humusschicht bildet und Verdunstung verhindert. Dazu gehören Grasschnitt, organische Abfälle von Laubarbeiten, in den Gassen wachsende Kräuter und vieles mehr; auch solches Material, das zum Abdecken der Böden im Winter verwendet wird wie Stroh oder Torf etc., ist, falls es nicht wieder weggeschafft wird, Mulch. PB20131008

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