komplex

 Weinbeschreibung - bedeutet so viel wie vielschichtigIm Rahmen einer Weinansprache wird mit dem Adjektiv komplex eine zwar etwas unkonkrete, aber durchaus positive Aussage getroffen. Gemeint ist, dass sich ein Wein in der Nase und am Gaumen vielschichtig präsentiert, die einzelnen Nuancen aber harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Das setzt voraus, dass keine Attribute - zum Beispiel eine besondere Süße, ausgeprägte Säure oder kräftige Tannine etc. - so sehr im Vordergrund stehen, dass andere überdeckt oder verdrängt würden. Der Komplexität artverwandt und entsprechend vage ist die häufig zu hörende Aussage bezüglich eines Weins, er habe Struktur, oder gar: ... eine komplexe Struktur ...PB20130627

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