Entwickelt

Weinbeschreibung - Synonym für „reif“Ein Wein gilt als entwickelt, wenn anzunehmen ist, dass er seinen Höhepunkt erreicht hat. Was diesen Höhepunkt geschmacklich ausmacht, ist jedoch nicht definiert. Manche Weinfreunde bevorzugen gerade solche Weine, die bereits über diesen Höhepunkt etwas hinaus sind und herbstliche oder gar leicht morbide Noten zu bieten haben. Ganz allgemein heißt "entwickelt" jedoch, dass der Wein in diesem Zustand optimal zu trinken ist.PB20130427 

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