blitzblank

Weinbeschreibung - Bezeichnung für die Klarheit eines WeinsBlitzblank ist - wie das Wort bereits sagt - sichtbar blanker als blank und damit für die Vergabe der Amtlichen Prüfnummer ausreichend. Ob ein Wein blitzblank oder nur blank ist (was nicht reicht), wird bei der Weinprüfung nach Augenschein beurteilt, was viel Übung erfordert. Zu unterscheiden von der Klarheit eines Weines ist dessen eventuelle Trübheit, die ihre eigenen Begrifflichkeiten hat.PB20130324 

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