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Schnaiter Altenberg Riesling Kabinett

Feiner Riesling
spritzig, frisch und rassig, große Frucht, leichte Süße

5,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (6,67 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 74512
Restsüße (g/l): 21,4
Säure (g/l): 5,5
Alkohol (% Vol): 11,0
Allergene: enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
Eleganter und frischer Riesling. Der Riesling findet im Remstal ideale Bedingungen, die Böden sorgen für eine tolle Balance zwischen Mineralik und Frucht.
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Geschmack: halbtrocken
Rebsorte: Riesling
Gebinde: 0,75 l
Trinktemperatur: ca. 8 °C
Verschluss: Long-Cap Schraubverschluss
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Qualitätsstufe: Kabinett
Weinmerkmal: leichter Wein
Ort bzw. Lagebez.: Schnaiter Altenberg
Riesling
Das Remstal bietet der weltweit erfolgreichen Edelrebe ein hervorragendes Terroir, um seine vielfältigen Talente auf besondere Weise zu entfalten. Dynamik, kräftige Fruchtsäure und gute Lagerfähigkeit sind wesentliche Merkmale der weißen Rebsorte, die trocken, halbtrocken und als edelsüße Spezialität gleichermaßen zu begeistern weiß, ebenso als Grundlage für delikaten Sekt.
Passt ideal zu leichter Sommerküche, Fisch und Salaten.
Kabinett - die erste Stufe der Prädikatsweine:
Prädikatsweine sind die Ikone Deutscher Weinbaukultur. Entlang der traditionellen Qualitätsleiter wird den Trauben je nach Einstufung ein höherer natürlicher Zuckergehalt (in Grad Oechsle) abverlangt, der nicht - wie bei einfachen Qualitätsweinen - nachträglich erhöht werden darf. Kabinettweine stehen auf der ersten Stufe dieser Leiter und zeichnen sich durch feine Aromatik, Leichtigkeit und Eleganz aus, was wir zum Teil dem kühlen Klima unserer nördlichen Breiten zu verdanken haben. Die Prädikatsweine der Remstalkellerei werden mit einer aufwändigen Kulturführung auf ausgesuchten Flächen in einem Premium-Weinbauprogramm erzeugt, das sich durch eine konsequente Ertragsreduzierung auszeichnet.