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Schwarzriesling Rosé Sekt b.A. trocken

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inkl. MwSt. 16%

8,51 € / 1 Liter (l)

2017er Schwarzriesling Rosé Sekt b.A. trocken
Der lachsfarbene, wunderbar spritzige Sektklassiker präsentiert sich jugendlich-frisch mit feinen Fruchtnuancen von Erdbeere und Kirsche, am Gaumen wirkt er zart und cremig, dass es eine wahre Freude ist.

 

Die Rebsorte:
Schwarzriesling - Der vor allem in Württemberg äußerst beliebte Schwarzriesling ist eng verwandt mit den Sorten der Burgunderfamilie. Den Namensteil "Riesling" verdankt er lediglich seiner Ähnlichkeit mit diesem in Form und Wuchs. In Frankreich findet sich der Schwarzriesling unter dem Synonym Pinot Meunier (auch Müllerrebe) als Bestandteil vieler Champagnergrundweine, was seinen bei uns guten Ruf bestätigt. Schwarzriesling bringt meist unkomplizierte, rubin- bis ziegelrote Weine hervor, die am Gaumen fruchtig und geschmeidig wirken.

 

Versektungsmethode:
Der Schwarzriesling-Sekt wurde nach dem Verfahren "Cuve close" bereitet - auf Deutsch "geschlossener Bottich"; gemeint ist das "Tankgärverfahren", das vor rund 100 Jahren von dem französischen Ingenieur Eugène Charmat entwickelt wurde und deswegen auch als "Méthode charmat" bezeichnet wird. Das relativ preiswerte Verfahren gewährleistet bei geeigneten Grundweinen eine jugendlich-frische und fruchtige Anmutung des Sektes.

 

Genussempfehlung:
Der Schwarzriesling-Sekt ist ein prima Aperitif, danach begleitet er auch noch souverän eine leichte Vorspeise.

 

Trinktemperatur: 6 bis 8 °C

Spritziges Vergnügen: Ein Württemberger Sekt-Klassiker
frisch, spritzig, Erdbeeren, Kirschen, cremig
 

DLG-Auszeichnung
Bronze-Medaille 2020

Rebsorte Schwarzriesling
Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Erzeugerabfüllung Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Qualitätsstufe Sekt bA
Säure (g/l) 4,6
Alkohol (% Vol) 12
Natürlicher Zucker (g/l) 14,9
Trinktemeratur 6 bis 8 °C
Flascheninhalt 0,75 l
Verschluss Kork mit Agraffe
Allergene enthält Sulfite
Menge:
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