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Grunbacher Klingle Grauer Burgunder Sekt b.A. extra brut

Ein prickelndes Vergnügen
jugendlich-frisch, fruchtig, elegante Burgundernoten, dezente Säure, absolut trocken

8,10 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 06332
Restsüße (g/l): 5,1
Säure (g/l): 5,0
Alkohol (% Vol): 12,5
Allergene: enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
Ein wunderbar trockener Sekt mit feinen, klassischen Burgundernoten, trinkt sich jugendlich-frisch. Dabei präsentiert er sich schlank mit einer angenehmen Säure.
Jahrgang: 2019
Weinart: Sekt / Perlwein
Geschmack: extra brut
Rebsorte: Grauer Burgunder
Gebinde: 0,75 l
Trinktemperatur: 6 bis 8 °C
Verschluss: Kork mit Agraffe
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Qualitätsstufe: Sekt bA
Grauer Burgunder
Er gilt als Mutation des Spätburgunders; in Deutschland wurde der Wert der eigentlich weißen Sorte mit den leicht rötlichen Beeren erstmals Anfang des 18. Jahrhunderts von einem Kaufmann namens Ruland erkannt und der Wein fortan als Ruländer angeboten. Seit ca. 30 Jahren hat sich im Zuge einer moderneren Stilistik und Ausbautechnik eine namentliche Unterscheidung der Weine durchgesetzt: Als Grauburgunder wird die Sorte vermarktet, wenn der Wein trocken, frisch-fruchtig und elegant ausgebaut wurde; als Ruländer bezeichnet man ihn, wenn er tief-golden, süß und füllig auftritt.
Der Sekt ist ein erfrischender Aperitif und eignet sich prima zum Anstoßen; ein interessanter Begleiter auch zu Meeresfrüchten wie z.B. Austern.