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Dornfelder "D" feinherb

Gefälliger Württemberger
gehaltvoll, fruchtig, zart süß, weiche Tannine, Holunder, Kirsche, schöner Abgang

5,60 €*

Inhalt: 0.75 Liter (7,47 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 18112
Restsüße (g/l): 12,2
Säure (g/l): 4,2
Alkohol (% Vol): 12,0
Allergene: enthält Sulfite
Kein Verkauf unter 18 Jahren
Gehaltvoller, besonders fruchtiger und zart süßer Dornfelder mit weichen Tanninen und Noten von Holunder und Kirsche und wohlig anhaltendem Abgang.
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Geschmack: feinherb
Rebsorte: Dornfelder
Gebinde: 0,75 l
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Erzeugerabfüllung: Remstalkellerei eG • D-71384 Weinstadt • Kaiserstraße 13
Qualitätsstufe: QbA
Weinmerkmal: mittelschwerer Wein
Haltbarkeit: 3 bis 5 Jahre
Dornfelder
Die rote Rebsorte wurde im Jahr 1955 von August Herold in Weinsberg aus Helfensteiner x Heroldrebe gezüchtet; benannt ist der Dornfelder nach dem Gründer der damals noch Königlichen Weinbauschule in Weinsberg, Immanuel Dornfeld. Die immer tiefroten, fruchtbetonten Rotweine haben meist einen hohen Gerbstoffgehalt udn können damit Tiefe und Struktur erreichen; mit diesen Eigenschaften erzielt der Dornfelder auch im Barrique regelmäßig gute Ergebnisse.
Der fruchtige Dornfelder passt gut zu Nudel- und Fleischgerichten aller Art.